Jana Boušková zdědila recept na bramborový salát po Daně Medřické

Dana Medřická (†62) prý byla výtečná kuchařka a po jejích jídlech se vždy hned zaprášilo. V rodině si oblíbili bramborový salát, který výbornou chuť získává hlavně díky jablkům, která se do něj přidávají.

Její syn Václav Vydra ml. (66) dlouhá léta žil s Janou Bouškovou (68), se kterou nakonec v roce 2008 uzavřel i manželství.

Jana se s Medřickou v pozici snacha a tchyně nikdy nesetkala, ale jako kolegyně se spolu znaly velice dobře, a to z prken Stavovského divadla.

"Znala jsem ji dobře, ale pouze jako kolegyni. Měla jsem to štěstí, že jsem s ní hrála ve Stavovském divadle ve hře Nasredin a v televizní inscenaci Vlny nad námi, kde jsem hrála její snachu. Bohužel jsem ji jako tchyni nezažila," prozradila před lety Jana Boušková.

A jaký je tedy recept na salát legendární herečky a nezapomenutelné hvězdy seriálu Taková normální rodinka Dany Medřické? 

4 kg brambor vhodných na salát

1 cibule

1 konzerva hrášku

0,5 kg mrkve 

0,5 kg petržele

1 sklenice sterilované zeleniny na salát nebo sterilovaných okurek

1 sklenice majonézy

2 jablka

sůl, pepř

Brambory uvařte ve slupce, nechte vychladnout a nakrájejte. V osolené vodě uvařte mrkev, celer a petržel doměkka. Přidejte k bramborám spolu se sterilovanou zeleninou a hráškem. 

Oloupejte jedno nebo dvě jablka (salát zjemní, takže je pak trochu nasládlý, proto přidejte podle své chuti), nakrájejte nadrobno a přidejte do směsi. Důkladně promíchejte, dochuťte solí, pepřem a lákem ze sterilované zeleniny nebo okurek. Nechat aspoň přes noc proležet.