Sebevražda české gastronomie

Gurmánské zážitky táhnou více a více lidí… Největším tahákem pak je, když má restaurace ocenění - michelinskou hvězdu

A teď takový komentář. Víte, že existují lidé, kteří své cestování a život přizpůsobují gurmánským zážitkům? Objíždějí místa, která dostala slavnou michelinskou hvězdu, tedy ocenění michelinského průvodce za excelentní vybrané lahůdky. Třeba se nedávno ukázalo, že  do Paříže jezdí statisíce lidí pouze za gastronomickými zážitky, třeba čtyřikrát za víkend navštíví nějakou slavnou, michelinskou hvězdou oceněnou restauraci. Samozřejmě takové zážitky něco stojí… A myslím, že Praha začíná mít také punc zajímavých gastrozážitků, u nás jsou také excelentní kuchaři jako Punčochář, Forejt a další a jejich jména začínají být známá i v zahraničí a gurmáni za nimi rádi přijedou. A Radek Kašpárek, vynikající kuchař, tuto michelinskou hvězdu má! Ale vůbec to, aby někdo z michelinského průvodce přijel a restauraci "obhlédl", stojí stát deset milionů a je možné, že tentokrát ty peníze nebude chtít uvolnit. A Radek Kašpárek se vyjádřil, že to bude sebevražda české gastronomie.