Cukrářka Iveta Fabešová (38) vytvořila pro filmový festival v Karlových Varech několik svých specialit. Milovníci dobrého jídla budou moct ochutnat limitovanou edici lázeňských oplatek a tři druhy zcela unikátních zmrzlin.
Již brzy to bude rok od momentu, kdy cukrářka Iveta Fabešová znovuotevřela kavárnu IF Café ve Werichově vile - a daří se jí znamenitě. Zákazníci si oblíbili romantické místo na Malé Straně i speciální dezerty, jež sama vymýšlí. Teď navíc přichází s další novinkou.
Letos budou moct Ivetu potkat také dospělí návštěvníci Mezinárodního filmového festivalu v Karlových Varech, protože 6. července od 15 hodin plánuje setkání se svými příznivci v Iqos Lounge vedle hotelu Thermal. Po celou dobu festivalu také budou v prodeji její speciální lázeňské oplatky a tři druhy zmrzliny - vanilka, citron a lesní plody. "Kulatá oplatka je klasika, bez níž si nedokážu návrat z lázeňského města představit.
Proto když jsem dostala možnost vytvořit limitovanou edici lázeňských oplatek pro Iqos Lounge, byla jsem nadšená. Práce na výrobě oplatek mě moc bavila, dokonce tak, že jsem začala uvažovat, zda něco podobného neuděláme i u nás v kavárně," řekla nám otevřeně.
A jakou budou mít její oplatky příchuť? "Vždy když vymýšlím novou recepturu, první, co mě napadne, je chuť. Při přípravě této příchuti jsem se inspirovala oříšky, které má rád snad každý z nás. Vsadila jsem proto na oblíbené pistácie, jejichž osobitou chuť jsem podtrhla přidáním mořské soli," lákala nás Iveta Fabešová na dobrůtku, kterou si ani my nenecháme ujít.